Maltodextrin ist ein aus Stärke (meist Mais, Reis oder Kartoffel) gewonnenes Kohlenhydrat.
Es ist geschmacksneutral und wird schnell absorbiert, weshalb es häufig verwendet wird:
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in Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln
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in der Sporternährung
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als Träger- und Stabilisierungsmittel
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zur Verbesserung der Löslichkeit und Konsistenz
✔ sorgt für eine gleichmäßige Dosierung der Wirkstoffe
✔ geschmacksneutral
✔ unterstützt die Produktstabilität
Ohne Maltodextrin würden sich viele Vitamine, Extrakte oder Ballaststoffe nicht richtig vermischen oder absetzen.
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