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Perilla-Öl ist ein 100% pflanzliches Öl aus den Samen der Pflanze Perilla frutescens - ein traditionelles Öl, das reich an essentiellen Fettsäuren ist, insbesondere an Omega-3 (Alpha-Linolensäure, ALA), die sowohl in der Küche als auch in der Körperpflege geschätzt werden.
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🌱 Pflanzlicher Ursprung - geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.
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🧈 Reich an Alpha-Linolensäure (ALA) - eine unter den pflanzlichen Ölen sehr reichhaltige Omega-3-Quelle, die für die Fettversorgung wichtig ist.
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🌾 Antioxidantien und natürliche Verbindungen - darunter Polyphenole und Rosmarinsäure, die zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen.
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🍴 F eines Aroma und Geschmack - geeignet für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen und die kalte Küche.
Verwendungsmöglichkeiten außerhalb der Küche
Neben seiner kulinarischen Verwendung wird Perillaöl manchmal auch als Haut- oder Haaröl verwendet - aufgrund seiner Zusammensetzung und seiner Absorptionsfähigkeit kann es zur Hydratation und Ernährung der Haut beitragen.
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