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Hochwertiges weißes Quinoa (Chenopodium quinoa) ist ein von Natur aus glutenfreies Pseudogetreide mit einem hohen Proteingehalt und einem ausgewogenen Nährwertprofil. Es gehört zu den modernen Superfoods und ist ein idealer Bestandteil eines gesunden Lebensstils.

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Beschreibung
Hochwertiges weißes Quinoa (Chenopodium quinoa) ist ein von Natur aus glutenfreies Pseudogetreide mit einem hohen Proteingehalt und einem ausgewogenen Nährwertprofil. Es gehört zu den modernen Superfoods und ist ein idealer Bestandteil eines gesunden Lebensstils.

Hochwertiges weißes Quinoa (Chenopodium quinoa) ist ein von Natur aus glutenfreies Pseudogetreide mit einem hohen Proteingehalt und einem ausgewogenen Nährwertprofil. Es zählt zu den modernen Superfoods und ist ein idealer Bestandteil einer gesunden Lebensweise.

Dank seines milden Geschmacks und seiner lockeren Konsistenz eignet es sich hervorragend als Beilage, Grundlage für Salate, Breie oder als Alternative zu Reis.


Warum Quinoa wählen?

✔ Hoher Proteingehalt (14,1 g/100 g)
✔ natürlich glutenfrei
✔ Quelle von Ballaststoffen
✔ vielseitige Verwendung in der Küche
✔ sowohl für herzhafte als auch für süße Rezepte geeignet


Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert: 1530 kJ / 668 kcal
Fett: 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 64,2 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 14,1 g
Salz: < 0,1 g
Ballaststoffe: 7,0 g


Zubereitung

Quinoa wie Reis kochen (2 Tassen Wasser auf 1 Tasse Quinoa), etwa 14 bis 18 Minuten.
Sie können es mit Gewürzen abschmecken, als Beilage zu Fleisch oder Gemüse verwenden oder eine süße Variante mit Obst, Honig und Nüssen zubereiten.


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Gewicht: 500 g
Herkunftsland: Indien
Lagerung: An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, bei einer Temperatur von 6 - 25 °C aufbewahren. Keinem Frost oder Feuchtigkeit aussetzen.

Dokumentation

Gemäß der Verordnung des EP und des EG-Rates Nr. 1924 ab 2006 dürfen keinem Nahrungsergänzungsmittel andere nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben zugeordnet werden, außer den erlaubten. In diesen Informationen geht es um die allgemeinen Wirkungen der einzelnen Komponenten, die Sie in Lexika und Lehrliteratur nachlesen können.

Bei allen aufgeführten Informationen zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben handelt es sich um frei zugängliche Informationen aus in- und ausländischen Informationsquellen und sie stellen keinen Beweis für die tatsächliche Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln oder deren ernährungsphysiologische und medizinische Wirkung dar. Wenn der Verbraucher genaue Informationen wünscht, die durch professionelle und wissenschaftliche Studien gestützt werden, ist es wichtig, sich über alle verfügbaren professionellen Quellen damit vertraut zu machen. Über die möglichen positiven, aber auch unerwünschten Wirkungen des Nahrungsergänzungsmittels sollten Sie sich vorab immer mit Ihrem Arzt beraten!

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